Piaceri della tavola da mattina a sera con la nostra formula all-inclusive.

Perché quando il palato è soddisfatto, ci si rilassa meglio.

"Guit und ginui" − un detto altoatesino che letteralmente significa "buono e a sazietà". È il motto che plasma il programma culinario dell'Alpenrast Nature Place: vacanze rilassanti dal primo caffè la mattina fino all'ultimo boccone la sera. Ingredienti freschi, prodotti regionali, cibo buono e autentico. Bevande analcoliche, birra e vino sono compresi ogni giorno nella nostra formula all-inclusive.

Colazione

Una giornata nelle montagne altoatesine inizia, per tradizione, con una colazione sana ed energetica. La mattina il nostro ricco buffet offre prodotti naturali, freschi e di provenienza regionale, diverse qualità di pane, creme spalmabili dolci e salate, confetture, dolci fatti in casa, svariati prodotti caseari, diversi tipi di formaggio e affettati regionali, piatti a base di uova, semi e cereali, frutta fresca e una vasta scelta di bevande con selezione di caffè e cappuccini, tè e tisane e diversi succhi di frutta. In breve: tutto ciò che serve per iniziare la giornata con il piede giusto.

Snack di metà giornata

L'aria di montagna mette appetito. Provvediamo a placare quel languorino che arriva a metà giornata allestendo, da mezzogiorno al primo pomeriggio, un buffet con squisite zuppe e dolci fatti in casa. Uno snack di bentornato per chi rientra soddisfatto da missioni esplorative nelle montagne di Riva di Tures.

Cena

Le vette chiamano − anche la sera. Ma sono quelle culinarie a cui ci conduce il nostro staff di cucina: ingredienti freschi e regionali, impiattati con elegante maestria e ideati dal nostro chef Aaron. Ogni sera serviamo un menù a scelta di tre portate, molto vario, che fonde la cucina altoatesina con i classici di quella italiana, allestiamo un ricco buffet dei contorni e degli antipasti e, di tanto in tanto, ti sorprendiamo con qualche speciale creazione culinaria. I vegetariani trovano ogni giorno una variante pensata per loro. Le bevande analcoliche, birra e vino sono incluse nella cena.